Neueste Posts

Green Smoothie zu kaufen! Der erste Grüne Smoothie von True Fruits am deutschen Markt

[ 2 ] 20. November 2014 |

Ich liebe Grüne Smoothies schon lange und gehe fast keinen Morgen ohne mein grünes Lebenselixier aus dem Haus! Doch was ist, wenn ich – wie jetzt – mal einige Tage unterwegs bin und nicht meinen Mixer mit Spinat, Gerstengras und Co. füttern kann?! In den USA gibt es Green Smoothies schon lange zu kaufen und ich habe mich gefragt, wann es nun auch bei uns endlich soweit ist! Nun ja: True Fruits haben es vor einigen Wochen gewagt und ihren ersten Grünen Smoothie auf den Markt gebracht! Da musste ich doch glatt mal Mäuschen spielen und nach der Entstehungsgeschichte ihres grünen Lieblings fragen. Katia von True Fruits war so nett und stand mir Rede und Antwort.

true fruits Green Smoothie Mood Bild

WEITERLESEN

Clean Eating to go – Wie ihr euch unterwegs gesund ernähren könnt

[ 2 ] 18. November 2014 |

Kaum einer von uns hält sich den gesamten Tag in den eigenen vier Wänden auf und kann sich jede einzelne Mahlzeit mit den gerade frisch eingekauften, natürlichen Zutaten selbst zubereiten. Viel häufiger sind wir beruflich oder privat stark eingespannt und verbringen einen Großteil unserer Zeit weit entfernt von unserer Küche. Heute mache ich mich z.B. auf den Weg zu einem 4-tägigen Seminar nach Süddeutschland und habe nicht die Möglichkeit, vor Ort selbst zu kochen. Daher brauchen wir Anregungen, wie wir uns auch unterwegs in unserem Alltag clean versorgen können, ohne nach ungesunden Fertigprodukten zu greifen! Und genau zum “Clean Eating to go” habe ich ein neues Video für euch gedreht…

Clean-Eating-to-go

WEITERLESEN

Laufen im Winter – Welches Lauftraining macht jetzt Sinn?

[ 2 ] 16. November 2014 |

Der Winter steht vor der Tür. Die Tage werden kürzer. Und die großen Laufveranstaltungen sind im wahrsten Sinne des Wortes gelaufen. Nachdem ich nun so erfolgreich meinen ersten offiziellen Halbmarathon gefinished und anschließend meinem Körper eine ausgiebige Schonwoche – komplett ohne Laufen – gegönnt habe, kamen mir unweigerlich einige Fragen in den Kopf. Ganz vorn dabei: Wie mache ich jetzt über den Winter mit dem Laufen weiter? Soll ich mir wieder einen Trainingsplan für die kalte Jahreszeit (ohne großes Ziel) zusammenstellen? Oder laufe ich einfach nach Lust und Laune? Welches Lauftraining ist im Winter sinnvoll? Genau diese Fragen stellte ich meinem Laufcoach Heiko von Laufen total und bekam von ihm wunderbare Ratschläge zum Thema “Laufen im Winter”, sowohl für Laufeinsteiger als auch für Profis.

Trail-Running-im-Harz

WEITERLESEN

Clean Eating Rezept für den Winter: Rote-Beete-Gnocchi mit geröstetem Rosenkohl

[ 9 ] 14. November 2014 |

Ein wichtiger Aspekt des Clean Eating ist, seine Mahlzeiten saisonal zuzubereiten. Das heißt für mich, dass ich häufiger mit den Gemüse- und Obstsorten koche, die bei uns gerade Saison haben. Und gerade in der Herbst- und Winterküche gibt es einige wunderbare Sorten: Besonders Wurzelgemüse, Apfel, Birne, Kürbis, Rosenkohl und Co. haben jetzt ihre Hochsaison! Daraus lassen sich einige leckere Gerichte zaubern. Am letzten Wochenende wollte ich unbedingt einmal Gnocchi aus etwas anderem als Kartoffeln selbst herstellen und diese neue Kreation ist absolut genial geworden! Rezept gefällig?! ;-)

Heute gibt es Rote-Beete-Gnocchi mit geröstetem Rosenkohl und Pinienkernen – Winter-Clean-Eating pur!

Clean-Eating-im-Winter

WEITERLESEN

Clean Eating ganz einfach – Cleanes Kochen ohne Rezept

[ 6 ] 12. November 2014 |

Gerade jetzt in der Clean Cooking Challenge bekomme ich häufig eine Frage gestellt: Kannst du uns das Rezept für dieses oder jenes Gericht geben, das du gezaubert hast? Das würde ich liebend gern immer tun, jedoch habe ich oftmals gar kein Rezept parat. Ich koche meistens nach Lust und Laune, denn ich liebe Küchenexperimente! Das heutige Video dreht sich genau darum. Ich zeige und erkläre euch im Video, wie auch ihr ganz einfach Clean Eating Mahlzeiten ohne Rezept kreieren könnt.

Clean Kochen ganz einfach

WEITERLESEN

x
Abonniere den Eat Train Love Newsletter!

Kostenlos, 4x im Monat, jederzeit abbestellbar