Geröstetes Lupinen-Tempeh mit Brokkoli und Süßkartoffel-Pommes
Heute gibt es aus der Pfanne geröstetes Lupinen-Tempeh mit Brokkoli und Süßkartoffel-Pommes.
Hauptgericht
Richtig in die Pfanne hauen! Der einfache Baukasten für cleane Pfannengerichte
Verena – meine regelmäßige Gastautorin auf EAT TRAIN LOVE – und ich denken manchmal absolut im gleichen Takt. Erst gestern hatte ich Lust auf eines ...
Ceviche ist das neue Sushi – clean, einfach und lecker!
Ceviche ist voll im Trend! Das leichte, ursprüngliche Nationalgericht Perus braucht vor allem eines: rohen Fisch wie beim Sushi. Seit mehr als 3 Jahren esse ich...
Orientalische Gemüsepfanne mit würzigem Masala-Quinoa
Auch in 2015 werde ich nicht müde, in meiner neuen Küche zu experimentieren! Meist habe ich auf ein bestimmtes Lebensmittel Hunger, blicke dann in meine Vorrats...
Clean Eating Rezept für den Winter: Rote-Beete-Gnocchi mit geröstetem Rosenkohl
Ein wichtiger Aspekt des Clean Eating ist, seine Mahlzeiten saisonal zuzubereiten. Das heißt für mich, dass ich häufiger mit den Gemüse- und Obstsorten koche, d...