Exotischer Grünkohl-Salat à la Clean Eating für den Winter
An Grünkohl kommen wir im Winter 2014/15 definitiv nicht vorbei! Ich habe noch nie so viele spannende und zum Teil wirklich außergewöhnliche Grünkohl-Rezepte en...
Clean Eating Rezepte
Rezept für Clean Eating Pancakes – ganz ohne Zucker!
Ich muss gestehen, früher war ich kein großer Fan von Pancakes! Viel zu süß – fast schon an den Zähnen klebend – empfand ich diese amerikanische Frü...
Clean Eating Rezept für den Winter: Rote-Beete-Gnocchi mit geröstetem Rosenkohl
Ein wichtiger Aspekt des Clean Eating ist, seine Mahlzeiten saisonal zuzubereiten. Das heißt für mich, dass ich häufiger mit den Gemüse- und Obstsorten koche, d...
Frühstücksideen und Shoppingtipps passend zur Clean Cooking Challenge
Die Clean Cooking Challenge ist nun in vollem Gange und wieder einmal muss ich sagen: Es geht! Mir fällt es viel leichter als gedacht, zurück in das kreative Fe...
Herbstliche Champignon-Steinpilz-Suppe mit frischem Thymian – vegan
Herbstzeit ist die Zeit der Pilze! Überall in den Wäldern sprießen sie aus dem Boden. Aber auch wer nicht selber sammeln mag, wird im Bioladen oder auf Märkten ...